| La insuficiencia pancreática aparece: -Por extirpación del páncreas -Por pancreatitis crónica: a menudo por alcoholismo con o sin intoxicación aguda En este último caso disminuyen los fermentos pancreáticos, la lipasa disminuye drásticamente. Dieta a la insuficiencia pancreática Disminución de la grasa / día (alrededor de los 25-30 g / día) y de la grasa / ingesta. Suplementación con aceites de cadena media MCT (C8, C10): aceite de coco. Poco volumen / ingesta para evitar la excesiva estimulación del páncreas Corresponde con una dieta biliar muy rigurosa |